氷の彫刻が出来るまで・・・・・。
四角い氷に絵を書いて
余分な氷はカットします
図面に大きさを揃えたら
立体的に削る
削る 融けないうちに スバヤク削る
そして、飾ると
こんな感じになりました。
今回は 『ハープ』 でしたね。
ベルクラシック東京 フレンチシェフの職人技です！！
制作時間は約３０分ほど。
スバヤク仕上げないと
どんどん氷が融けちゃいますからね。
披露宴会場に バーン！！と飾りたい方は
担当プランナーまでご相談ください
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このページは、bellclassicが2012年2月23日 19:09に書いたブログ記事です。
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