こんにちわ^^
わかやまです。
先日、スタッフでの試食会を行いました。
8/2・3 に予定している内覧会メニューです。
和洋ミックス料理。
日本料理の奥ゆかしさと
西洋料理の豪華さが印象的な
今回の特別メニュー!!
和洋ミックス料理 17850円
内覧会での展示もございますので、
ぜひスタッフの感想も伺ってみてください。
メインの ひと品
「牛フィレ肉のステーキ ロッシーニ風」
イタリアの作曲家
ロッシーニの好きな一品
牛ステーキにフォアグラをのせ、
ソースにはトリュフが入っている
贅沢な仕上がり。。。
ほんの一部ですが、
オードブルからメイン、デザートまで
10品ございます^^
他にもたくさんの料理を展示する予定ですので、
内覧会 ぜひお楽しみに!
おまけ・・・
オーブ専任の萩原シェフ。
試食会中の「ドヤ顔」
自信満々な料理に乞ご期待!!!